こんにちは!
彩りごはんで元気!をお届けする管理栄養士の小泉明代です。
簡単で栄養がとれたり、ちょっとしたお悩み解消だったりをできる
レシピ・献立をご紹介していきたいと思います。
新しく公開して頂きましたのは「マッシュポテト」の記事です。
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/274977/
そのまま副菜や料理の付け合わせにしてもおいしい♪
アレンジしても楽しい♪です!
牛乳や豆乳で割ってポタージュにしたり
冷凍塩もみきゅうり、ハムと酢やマヨネーズを和えてポテサラにしたり
チーズ、おろしにんにくと混ぜて加熱すればアリゴにも!
ちなみにマッシュポテト200gにモッツァレラチーズ100g、おろしにんにく少々をあわせて加熱しました。
あんまりいい写真撮れなかったのですが、ブログだけ特別に…!
こんな感じになりましたよ~!
クリスマスパーティーにもいかがでしょう♪
マッシュポテトの作り方など詳細はフーディストノートさんにて。
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/274977/
ご覧いただけますと嬉しいです!
ちなみに、過去にもマッシュポテトの七変化レシピをご紹介しておりまして
ちょっと分量を見直すなど、改良してみました!
過去記事ではフーディストノートさんにご紹介していないアレンジもあるので
こちらもぜひご参考にしてみてください♪
それでは今日もおいしく食べて、元気にお過ごしください☆彡
管理栄養士・料理研究家によるレシピ開発や記事執筆、監修、アドバイザーなどを行っています。
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