冬場の夕食はだいたい鍋です。
アシさんが何人も来てる時は鍋2つぐらいでまわさないと間に合わないので、定食屋さん風な献立にしますが、少人数の時は鍋が圧倒的に多いです。
今日は激簡単なあっさり系のゆずポンかけて食べる鍋にしました。
もう疲れちゃって やる気も出ないんですよ。
(と、料理の話かと思いきや、いきなりの零し話?!)
だって 今日家族の中で仕事してたのは自分だけなのに、献立決めて買い物行くのも自分て。
おかしいやろがい。
若干の理不尽を感じつつも、そんなら好きにしたるわ、と 家族の都合オール無視で ニンニクをスライスしてオリーブオイルでカリカリに焼いてやった。
これをしゃぶしゃぶした豚肩ロース薄切りにポン酢をかけたものの上にのっけて食したらー
激ウマかったです。
明日 人に会う予定があるけど、もうどーなってもいい!という方、オススメです。
元気でましたが、写真撮り忘れてました。
ごめんなさい。
メッセージ ありがとうございました。