スコットランド　アイラ島『ウイスキー飲み比べの旅』４日目『アイラ空港へ』

とっても充実した４日間でした。
ウイスキーといえば、昔は『水割り』今は『ハイボール』で飲むぐらい。
主人はスモーキーなウイスキーをストレートでのみ『香り』『味』を味わっていますが。
今回、蒸留所の見学ツアーに参加し、
造り方・お水・泥炭・大麦etc
『試飲』だけではなく『大麦の試食』もさせていただきました。
こだわりを少し勉強。

今回の旅で自分のお気に入りの『ウイスキー』が見つかればいいな・・
って思ってきました。
１つ見つけることができました💖

何度か、『ホタテ』をいただいきました。
とってもおいしかった。
こちらでは『生でホタテ』を食べるって習慣はないのかな😊

自然・ウイスキー・シーフードetc
全てに感動🥹
とってもいい旅でした。








このあと、

グラスゴー・エディンバラを観光👀

スコットランド　アイラ島『ウイスキー飲み比べの旅』４日目『マイラ　ウールミル』

１９８１年の再開以来、ゴードンandシーラ・コベル夫妻が所有・経営している。
１９２０年台に作られた修復済みの『ドブクロス織機』を２台使用して、ゴードンandシーラ夫妻と息子のマーカスが協力して、自社でデザインした布を織っていた。
が、
２０２３年１２月の洪水で織機が損傷。
それ以来、ツイードはスコットランド本社で織られている。
ここでデザインされた生地は、
映画『ブレイブハート』『フォレスト・ガンプ』『ロブ・ロイ』『戦火の馬』『ビッグ・フレンドリー』『ジャイアント』『ピノキオ(２０２２年)』etc
ハリウッドの映画にも登場。
『ブレイブハート』『ロブ・ロイ』の柄は今でも人気らしい。







スコットランドといえば、

『タータンチェック』って感じですよね。

グラスゴーorエジンバラに行ったら、おみやげに購入したいと思っています。





スコットランド　アイラ島『ウイスキー飲み比べの旅』４日目『フィンラガン城』

Filaggan Castle(フィンラガン城)

フィンラガンにある湖に浮かぶ２つの小さな島にまたがって築かれた。
要塞は７００年以上前には王族の所有物であったと言われてる。
彼らの子孫は後に『島の領主』として知られるようになったマクドナルド氏族と言われている。
城跡の発掘され、１２世紀〜１３世紀のものと判明。

このお城はイングランドの『カーライル城』『バンバラ城』『ランカスター城』etcに見られるような要塞化された重厚な砦である天守閣に似た長方形の石造りの塔があった。

塔には、
居住空間・中庭・台所・宴会場が開かれる大広間と墓地にある礼拝堂があった。



















ショーンがいっぱい🐏