日に日に寒さが増している感じの昨今ですが、こんな時には温かいものが食べたくなります。

というわけで、昨日のトマト鍋に引き続き、今日はキムチ鍋にしてみました。

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相変わらず加減がわからず作りすぎてしまいましたが、気づいたら全部平らげてしまっていました。

さて、おなかがいっぱいになったら、今度は頭の体操、ということで読書。

選択の科学/シーナ・アイエンガー

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『選択』というのは最近の自分の中でのテーマになっています。
あえて速読ではなく、じっくりと考えを巡らせながら読んでいますがいろいろと気づきがあります。

・自分の意志で選択したと思っていることも、誰かの策略で『選ばされている』こともあるのでは?、と思った。

・多くの人が選んでいるものを選びたくない『真似したくない』症候群とみんなが持っているものを持ったいると安心する『長いものには巻かれろ』症候群が両方内在している。

・選択したもののに対する満足度とセルフイメージには相関がある

まだ、半分ぐらいしか読んでいないのですが、考えてみると人生とは選択の連続。

選択についてじっくりと考える事時間をもつことは必ず今後の人生に役立つはず、ということで、
楽しく読書を続けています。

時には、選択しない事を選択する、ということも大切なのかもしれませんね。



さて、これは昨日読んだ本。

http://www.amazon.co.jp/dp/4344982304

タイトルからわかるように食生活を通じた健康についての指南書です。

この本での一つのオススメが、常に『4皿』を意識して食事するようにすること。

その4皿とは、

・主食
・主菜
・副菜
・汁物

ということで聞いてみると、ふ~ん、という感じなのかもしれませんが、
毎食このバランスで取れている人はなかなかいないのではないでしょうか?

特に外食が多い生活だと食のバランスが取りにくくなりますよね。

そして、本日は早めに帰宅したので『うち飯』にしました。
外食だとなかなか取りにくい野菜を取ろうというのと、今朝から急に寒くなってきた
季節柄の鍋物です。

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野菜たっぷりヘルシー鶏トマト鍋

と名付けてみましたが、実はトマト鍋は初挑戦。
『クックパッド』をみながら、見よう見まねで作ってみました。

でも、鍋っていうのは結構いい加減気味につくっても美味しいものですよね。
ホールトマトを丸ごとぶち込んだだけの鍋でもあっさり味で美味しかったです。


調子にのって、土鍋いっぱいつくってしまいましたが、こんなふうにオリーブオイルや
ラー油(イタリアン仕様)でアレンジするだけで飽きずに最後まで食べられました。
ビールやワインとの相性もバッチリです。

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やっぱり、身体が資本ですからこんな風に一工夫して健康な体を維持していきたいものです。


ここしばらく11月とは思えないような陽気の東京地方でしたが、
今晩から冷え込んでくるようですね。

そんな秋の一日、たまたま購入した書籍のレシートが、

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と『777』並び!
読書の秋でもありますが、こんなことがあるとすごくいい事がある予感です。

さて、今日は大きな気づきがありました。

毎朝5キロのジョギングを日課にして、10回のフルマラソンを完走している私ですが、
これまで一度もランニングコーチを受けたことがありません。

本を何冊か読んで、あとは自己流の走りだったのですが、昨晩、ランニングのDVDをみて、
大きく認識が変わりました。

そのDVDではランニング時の上半身の使い方をわかりやすく解説されていたのですが、
今朝のジョギングで見よう見まねでやってみただけで、その効果にビックリ!

これまで頑張って走っていたキロ平均4分台がラクラクでてしまったんですね。

腕振りだけでなく、肩の肩甲骨のしなやかな動きを意識して、頭をまっすぐ、
操り人形のようなイメージで上半身を動かします。

すると、不思議なことに、自然に体全体がしなやかなムチのような動きになり、
腰から下、足も自然に動き出してしまうのですね。

さらに、肩甲骨を寄せる動きをすることで、自然に横隔膜も開いて空気を取り込みやすくなるんです。

今週末にこの秋シーズン初のフルマラソンの予定ですが、このラクラク走法で
望むことにします。

なんにでもいえることですが、自己流ですすめるより、プロの方に習ったほうが上達が早いんですよね。
ランニングコーチをつけることも検討してみることにします。