昨夜は雨が降り、芝生が乾いていないということで、今日予定していた次男くんの遠足は延期になった模様です(^_^;)
息子たちの通う幼稚園は、遠足は必ずおにぎりを持ってくるように言われる為、お弁当ではありません。
昨日は通常通りのお弁当dayでした♪
GWも目前の今週は、またまた鯉のぼりのお弁当です(*^^*)
（単に思いつかないだけなのですが）
今回も簡単に出きるもので乗せて巻くおにぎりのお弁当です♪
ミニサイズの兜を被らせたら、子供も大喜びしてくれました♡
材料
（一人分）
ご飯 : おにぎり２個分
魚肉バーガー : 2～3㎝
海苔、カニカマ : 適量
スライスチーズ : 適量
①おにぎりを作る
お好きな具を入れたおにぎりを２つ作る。
鯉のぼりをのせるので、気持ち俵型に作りました。
②鯉のぼりを作る
５ミリ程度の幅でスライスした魚肉バーガーを、しっぽの部分を三角に切り取り、フライパンで両面焼く。あら熱を取り、おにぎりの上に乗せて、ラップで包みなじませる。
こちらを使いました↓↓
丸大食品さんの魚肉バーガーです♪
③パーツを作る
丸型を使い、スライスチーズの目と、カニかまのほっぺたを作る。海苔を丸く切りスライスチーズの目にマヨネーズで貼る。
④仕上げて完成～♪
おにぎりに細長く切った海苔を巻き付け、お弁当箱に詰める。好きなおかずも詰める。
鯉のぼりの顔パーツをマヨネーズで貼り付け、完成～～～
ちなみに、家にあった折り紙で兜を作り、爪楊枝に貼り、鯉のぼりに被らせました(*´∀｀)
普通の折り紙の1/16サイズです♡
コツ・ポイント
パーツが少ないので、細かい作業が苦手な方でも、簡単にできると思います。
次男と二人分♡
今回のおかずは、豆腐入り甘酢あん肉団子、巾着卵、星形ポテト、オクラの卵巻き、ビアハムのお花、枝豆、ミニトマト、星形人参、キウイにネーブルでした。
先生のリクエストにドジョウをのせて持って行った長男くん(笑)
先日、パパと近所で捕まえたドジョウ。園に持っていき飼ってもらっています。なのでリクエストされました(笑)
食欲わかないでしょ～～～(笑)
家ではあまりご飯を完食することの少ない次男くんも、幼稚園でのお弁当は毎回完食( ☆∀☆)‼
絶対残すと思ったオクラまで、ふたりともちゃんと食べていました♡
ありがとう～(o；д；)oえらかったね‼
来週はGWの為お弁当はないので、またその次、何を作ろうかなぁ～♪♪
楽しみです♡
GWも、色々計画をしているので、少しでも楽しめればなぁと思います(*^^*)
風邪早く治さねばっ。。
ではではまた～♡