こごみを食す

今夜のおかず。

「こごみ」など買ってみたので湯通しして

日枝神社でもらった鰹節をまぶしていただく。

盛り付けは、ちょっと神秘的にしてみた（笑）。

山菜の味がする。

たまにはいい。

他は、鳥ささみの「かんずり」あえ（創作）。

かんずりは常備品です。

そしてフキ味噌。

…飲み屋？

はい、これで、ビールをいただきます。

メインは、また百合根のシチューを作ったので、

シチューとパンでも。

…なんだかんだで、よく食べているなぁ。