お気に入り探訪記 はこねの森
住宅街の少し見つけ肉立地にあるレストラン。はこねの森。
普通のお宅のようですが看板が出ているのでここだと分かります。
テラスもありかわいらしい造りです。
ランチ時に予約しました。
ランチメニューの他お昼のちょい飲みのプレートもあります。
はこねの森…の割にはガパオライスや北海道根室の郷土料理エスカロップなど多岐にわたっています。大人様ランチはハンバーグ＆エビフライと書かれていてこちらも魅力的。
一番気になったエスカロップ1180円を注文しました。
ランチはサラダ・ライス付きです。
エスカロップはバターライスに薄切りのトンカツ、デミグラスソースがかかった料理です。
セットサラダはのグリーンサラダとニンジンラペ、ポテトの三種類も味わえるのが嬉しい配慮です。
トンカツは薄くても肉の旨味はしっかり感じられ、脂っこさもなくサクサクに揚がっています。そこにデミグラスソースをからめるのが斬新です。
デミグラスソースはライスにも合い食が進む取り合わせでした。
初めて知ったエスカロップにはまってしまいそうです。
