完全メシ日清焼そばU.F.O
韓国では4/14はブラックデー。
2/14のバレンタイン、3/14のホワイトデーの後、恋人のいない人たちが韓国風ジャージャー麺を食べるイベントです。
韓国風ジャージャー麺は「チュンジャン」という黒いソースを使っています。
今回はお好みソースの完全メシ日清焼きそばU.F.Oをいただきました。
小袋がたくさん入っています。
完全メシシリーズは工程が複雑なのでよく読んで作ります。
液体ソースと仕上げオイルはフタの上で温めておきましょう
５分後湯切りをします
液体ソース、仕上げオイル、粉末調味料を入れて混ぜ、ふりかけをかけて完成です。
もちもちの麺が印象的！存在感のある豚肉とキャベツのシャキシャキ、鰹節の風味も加わって上品な印象です。
完全メシシリーズなので栄養バランスも考えられています。
ブラックデーは恋人がいなくても逆に楽しいイベントにしてしまう韓国の方々のたくましさを感じさせてくれます。
