hanahana

今日は　早朝からお仕事でちょっと疲れちゃいまして…
って言うか　ただ眠いだけ(笑)
3シェルさんの最近のお花見の様子を動画にしてみました

今日のわんこネタはこれで許してちょ

これから　お仕事の報告書を書かねば
あー　めんどくさい

明日は　3月の連休にお山で遊んだお話をします
えへっ


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興味のない人はスルーでヨロシク↓

最近の母料理

100均の瓶にハマってます

味付け卵　ピクルス　マリネ　漬物…
何でも　可愛く見えるのでお気に入り♡

最近　庭のあちこちで採れる小ネギやニラ

ほっといても豊作になって　困ってたけど

今年の母はちょっと違った

気付いてしまったのだ
水気を切ってから生のまま冷凍すると便利だってことに
↑もう　皆は既に知ってるかもだけど

フキノトウは　塩茹でして水気を絞ってからだよ





料理の手間が省けて　まことに便利である

フキノトウは　解凍してから細かく刻んで
オリーブオイルと塩で味付けすると色んな料理に使えるよ
パスタでも良いし　パンにこれとチーズをのせて焼いて食べても美味しい…

あぁ　お腹空いてきた