昨日は新宿タカシマヤでトークショーでした。
さすがに都内のイベントともなりますと、
ブログを読んでくださっている方を始めとして、
友人、知人、親戚（笑）、さらには仕事関係の方など、
大勢の方が足を運んでくださいました。
本当にありがとうございました！
今回のワイン・セミナーもワイン試飲3種とおつまみ。
ワインが好評だったのはもちろんのこと、
おつまみで使用したチーズ、
「フィオーレ・サルド DOP」が大人気！
燻製香のインパクトがかなり強いチーズなので、
京都や名古屋では好き嫌いが分かれましたが、
新宿では「美味しい！」「これ好き！」と引く手あまた。
こういう反応の違いも面白いですね～。
…余談ですが、
今回、またまたおみやげをいただいてしまいました
右～セラフィニ＆ヴィドット
「ロッソ・デラ・バッツィア 1999」
ヴェネト州のワイン。
カベルネ・ソービニヨン、カベルネ・フラン、メルロという典型的なボルドースタイル。
「スーパー・ヴェロネーゼ」とも呼ぶべき逸品。
うわぁ、どんな料理と合わせよう～？
楽しみ～！
左～コッポ
「ラヴォカータ・バルベラ・ダスティ 2004」
ピエモンテ州のワイン。
スミレやバラの花を思わせるチャーミングな香りが魅力。
バランスの良い味わいで、幅広い料理合わせが可能。
次回の横浜店ではセミナーで試飲していただきます～
ということで、
今週土曜日がトークショー・ツアーの最終回！
是非、横浜タカシマヤにお越し下さいませ～
