［夏野菜の消費策！］おひとり様だからこそカレーで消費！

す
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シンプルインテリアと北欧雑貨、植物が大好きな在宅ワークママです。夫・私・娘・トイプードルの3人＋1匹暮らし。

少ないモノですっきり暮らす生活に憧れて、数年前から断捨離に励んでいます。どうぞ宜しくお願いします♡


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先日もブログ書きましたが

この時期になると

どかんと頂く夏野菜の消費策！




▼先日書いた記事はコチラ




食べても食べても

実家から届く夏野菜看板持ち








私が骨折してお買い物もままならないので、近くに住む義母が毎日何かしら届けてくれるんです。ホント優しいお義母さんで感謝♡ だいたいおかず何品かと夏野菜を届けてくれます。








ちょっと食べないでいると、

冷蔵庫が野菜だらけになるので

頑張って消費をグー栄養も摂らないとね




で、今日は娘も部活の遠征でいないので

娘の嫌いな野菜も放り込んで

野菜たっぷりキーマカレーを。







▼煮物も炒め物も四角いフライパンがGOOD⤴︎






昼も夜も1人なので

昼と夜の2食分。

（昼も夜もカレーの予定です。笑）




このお鍋の中に

⬇︎コレだけのお野菜が入ってますOK



  • 合い挽き肉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ナス 1本
  • トマト 中2個
  • ゴーヤ 1本
  • オクラ 6本



トマトだけでかなりの水分が出るのでほぼ無水。（焦げつきそうになったら少しだけお水入れるくらい）




1人なら（単品で）

1人だから（娘の嫌いな野菜も入れて）

1人だけど（栄養は摂りたい）




夏野菜の消費に

カレーはうってつけ昇天









ちなみにカレールーは

ジャワカレーの中辛が好きです♡

（辛味とコクが私好み）





余談ですが、今まで200円前後で購入していたジャワカレーのルー。こないだ行ったドラッグストアで498円で売っててオッタマゲーあんぐり

（ここまで物価も高騰したかと一瞬驚きましたよ〜）

さすがにこの店では買わずに帰ってきましたが、違うドラッグストアで258円で売ってて即買いでした(笑)

あー、カレールーも値上がっていくのかな…




では、夏の恵みをいっただきま〜すお願い














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300円でこの付録は凄いっ乙女のトキメキ



骨折してからコレ飲み始めました！

  




ひらめき笑い 汗染み防止Tシャツが良き！

 

 



オススメ夏グッズ





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