25.12.22 電気ブリ/上越遠征① (12/22㈪)

  いよいよ電気ブリ遠征🌊

電気ブリ遠征にやってまいりました🌊

出船率が50％に届かない電気ブリですが、

運にも恵まれて出陣できそうです😆

  前泊して準備万端🛏️

電気ブリ出船可否は比較的直前に決まります😥

どの船宿も概ね一緒...

◆夕方便（３便と呼ばれる船宿も）

出船が15:00頃で『出船可否が12:00頃』

◆深夜便（４便と呼ばれる船宿も）

出船が21:00頃で『出船可否が18:00頃』

東京からの遠征の場合、

際どい場合は新潟方面に向かっておかねばならんのです😖

※道中で『出船不可』となることももちろん...

今回は少なくとも深夜便は出れるとは思ったので、

前泊することにして前日出発です😆

さて、前日11:00出発👊

すぐに高速に入って長旅のスタートです🚗

途中、高坂SAで休憩して...

（ちと寝不足なのでキチイ）

藤岡JCTで上信越自動車道へ...

また、千曲川さかきPAで休憩して... 

新井スマート出口から『道の駅あらい』に到着☺️

今夜は『スーパーホテル新潟/新井』に宿泊🛏️

仕事が終わってないので今夜は内職✏️

  道の駅の海鮮エリアを偵察👀

必ず地方に行くとやりたくなる海鮮偵察👀

この中の『日本海鮮魚センター』がお目当て✨️

特大カガミダイなど珍魚もあって感動🥲

イカも小型も生であったので、

生のイカが欲しければここ寄るのもアリかも☝️

ぎゃぁ‼️

日本海側の寒ブリって高いのですね...

10.7kgで37,500円也...よく肥えてます🐟️

  さていよいよ...

さて翌朝を迎えていよいよ電気ブリ釣りへ...

スーパーホテル新井の朝食をいただきます😋

数は欲張らないので（釣れてもクーラー入らん😂）、

なんとか10kgオーバーを1本...

だめでも8kgオーバーを1本...

どうか釣り神様よ🙏🙏🙏

次から本編です😎

乞うご期待くださいませ😎

里輝丸さんから連絡あり、

集合が14:30から16:00になるとのこと📞

出れるだけありがたいです☺️

※沖速報が挟まるかもしれませんね🌊

※挟まらなければ...うーん察してください☺️

  今後の出陣予定

【１月】

◆犬吠埼沖アカムツ（解禁チャレンジ）

◆上越沖電気ブリ

【２月】

◆犬吠埼沖アカムツ

◆勝浦沖豚サバ

【３月】

◆犬吠埼沖アカムツ

◆鹿島沖ヤリイカ

【４月】

◆犬吠埼沖アカムツ

【５月】

◆犬吠埼沖アカムツ

25.12.18 小名浜沖アカムツ釣行(12/7㈰)③

  これまでの更新はこちら〜✏️

12/7㈰に小名浜沖アカムツ釣行

に出陣してきました🏃🏃🏃

『25.12.11 小名浜沖アカムツ釣行(12/7㈰)①』

『25.12.12 小名浜沖アカムツ釣行(12/7㈰)②』

50cm弱の特大サイズを筆頭に５尾🐟️

さて、今回は料理していきますよ〜👨‍🍳

  まずは和食です😆

アカムツは20種類近く今まで料理してきましたが、

ようやくなにが最適かわかってきました💡

まぁ、なにしても美味いんですけどね😋

◆アカムツの刺身と炙り刺

最近飽きてしまったので（家族も）、味見程度😋

◆アカムツのしゃぶしゃぶ

個人的にはベスト３にはいる鉄板料理 料理か...??笑

◆アカムツの天ぷら

はい、これが圧勝１位です!! 

天ぷらにすればなんでも...と思う方、１回やってみて✋️

天つゆではなく「抹茶塩」を推奨😋

  次は洋食です😋

洋食も美味しいですが、

和食に比べると『アカムツじゃないと!!』が弱まり、

「白身魚界のなかの差別化」がなくなる気がします...😥

◆アカムツのソテー（レモンバター風味）

美味しいです、家族評価はこれがNo.1!!

まぁ好みの違いだとは思います...😋

※作り方も簡単簡単です🎶

◆アカムツのカルパッチョ

定番ですがこれもアカムツじゃなきゃダメ感は弱い...💦

以上、今回は２日で５品作ってみました😋

アカムツはこの５品で固定ですね...

もっと美味しい調理方法に出会えたら嬉しいですが、

なかなか巡り会えませんので... 🔪

  次回の更新予定（週2更新）

◆上越沖寒ブリ（予報がよくなり行ける可能性大😂）

さて、年明けはアカムツ解禁日1/3チャレンジです✊️

【１月】

◆犬吠埼沖アカムツ（解禁チャレンジ）

【２月】

◆犬吠埼沖アカムツ

◆勝浦沖豚サバ

【３月】

◆犬吠埼沖アカムツ

◆鹿島沖ヤリイカ

【４月】

◆犬吠埼沖アカムツ

【５月】

◆犬吠埼沖アカムツ

25.12.15 小名浜沖アカムツ釣行(12/7㈰)②

  テクニックというほとではないですが😅

12/7㈰に

小名浜沖アカムツ釣行

に出陣してきました🏃🏃🏃

『25.12.11 小名浜沖アカムツ釣行(12/7㈰)①』

トモ側が圧倒的優位の中、

右舷ミヨシでチマチマと釣りさせてもらいました😅

予想外の暴風が２時間ほど吹き荒れ、

ギッコンバッタン🚤

０Ｇ体験🎢

海水シャワー🌊

海が落ち着いてきてから、

釣り方がフィットしてきたのか、

底潮が来てきたのか、

ミヨシ１番のアタシにもあたり🎯が到来🙏

この日の連釣パターンは、

着ドン!!

です🐟️

チマチマ縦の誘いをしてもよう食わないので、

20m巻き上げ（フケを取る意味でも）をして、

フリーフォールで着ドン!!

で１秒で『グンッ!!』と食ってくることが判明💡

すぐにアタリ🎯が出るのは99％アカムツです🐟️

そして型が大きめのものが揃えられました🐟️

左から２尾目は50cm弱!!!!

  身体測定です🐟️

さてさて小名浜沖アカムツさんの、

魚体コンディションはいかほど??☺️

例年の印象は型がよいものの...

◆脂乗り

◆身の締まり

は、イマイチな印象...😅

カンネコ根のコンディションを型を大きくした感じ??

夫婦在宅個体の

（🕷️タイノエが入っているということです）

個体も増えてきたような...

今回は40cmを超える大型にはタイノエなしでした😳

※以下、写真の角度で全部1〜2cm小さく撮れてます

小さめ（小名浜では）35cm　※ご在宅

小さめ（小名浜32cmでは）33cm　※ご在宅

標準37cm 　※ご在宅

大型43cm　※ご夫婦不在

大型47cm（1.2kg）　※ご夫婦不在

アカムツ重量の自己レコードには、

わずかに届かず...

このあと、

◆和風料理

◆洋風料理

で楽しみました😆

次回更新にて...

結局アカムツって『天ぷら』が一番美味い気が...

いろんな料理を試しましたが...👨‍🍳

12月下旬に『電気ブリ（直江津）』にも出陣🌊

その様子も今後更新してまいります✏️

※まず出船できれば!!

そのあとは新年1/3の犬吠埼沖アカムツ解禁日です🎣

  次回の更新予定（週2更新）

【１２月】

◆上越沖寒ブリ

【１月】

◆犬吠埼沖アカムツ（解禁チャレンジ）

◆勝浦沖豚サバ

【２月】

◆犬吠埼沖アカムツ

【３月】

◆犬吠埼沖アカムツ

◆鹿島沖ヤリイカ

【４月】

◆犬吠埼沖アカムツ

【５月】

◆犬吠埼沖アカムツ