子供の頃からお料理が大好きで
作業で作るご飯はつまらないからと
気持ちがウキウキできるご飯作りや
お菓子作りを心掛けていました。
小学生の頃は、
こんなイメージの
三色のレインボーなゼリーを作りたくて
ゼリエースのオレンジ・イチゴ・メロンを買ってもらって
家中のコップやガラスの容器にゼリーを入れては
冷蔵庫で固めてを繰り返して作ったことがあるのですが
ゼリエースは、1つの味でボール1杯分できるので
その3倍の量のゼリーができるので
冷蔵庫の中は、ほぼゼリーになって
弟の記憶に今でも残るほどの
衝撃を与えました
中学生では、友人を招いて
一緒にパスタやプリンなど
一緒に作ったり
毎日のお弁当を自分で作ったり
13歳の頃から
オレンジページは
私の愛読書でした
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オレンジページ 2018年 2/2 号 [雑誌]
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17歳から留学していたイギリスでは
たまにホストファミリーに
日本食を振舞ったり
同じバレエスクールの友人と
鍋パーティーをしたりしていたんです
とにかく作ることも好きだったし
出来上がったものを食べるのも
大好きだったし
何より、私が作ったものを食べてくれる人がいて
『 美味しい〜〜〜 』
って言ってくれたら
もう最高に幸せでした
その気持ちは、ずっと変わらず
今では、
【 ディアナシュラン 】
と名付けて、ホームパーティーをする程になりました。
大切な方は、
我が家で食事をしていただきたいって
思ってしまうんです
素敵で美味しいお店もたくさん有りますが
私は、お家で気兼ねなく
ゆったり作って食べていただくのが
大好きなんです
そんな思い入れのあるお料理
昨年からこの時期になると
有機栽培の橙を取り寄せて
ポン酢を作り
その皮でマーマレードを作っています。
昨年も、今年も
1人でも作るし
友人と一緒にも作って来ました。
友人と作るとき、
よく起きていた現象で
作業をしながら話している間に
はっっっ
と何か深い気付きが起きたり
頭の中が整理されて
こういう事だったんだ
と理解が深まる方が続出していたんです
(マーマレード用にスライスしたレモンの皮)
単純作業が多いお料理になると
瞑想状態(トランス状態)になります
なので、心が軽くなって
いろんな気付きがそこに生まれるんです
そして、ヒプノセラピストの私が
この催眠状態と同じトランス状態を
うまく取り入れて
来てくださった方の悩みや相談に答えていく
そんなセッションをやってみよう
ということで出来たのが、
《 ディアナのお料理セッション🎵 》
なんです
この時期、私が大好きな
【 有機栽培の橙を使った ポン酢作り 】
をお伝えしながら
セッションを行います。
お料理セッションの流れ
ディアナのおもてなしによる
簡単なティータイムで
クライアントさんのお悩みや質問を伺います。
(こちらはイメージです。)
そこから、ポン酢作りに入ります。
お料理が苦手な人も、そう出ない人も
単純作業で、トランス状態になりやすくなります。
完成したら、初めとは違うお茶とお菓子で
ディアナのおもてなしパート2です
(こちらは、本日の友人とのお茶の時間です。)
このような流れで行われるセッション。
なかなか深い気付きが起きたりするので
セッションは、2名のグループか個人セッションとなります。
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
お料理セッション代
2名のグループセッション・1人 21,600円(税込)
1名の個人セッション 30,240円(税込)
セッションに含まれるもの 材料費、飲食費
会場 Le salon de Diana
日程 3月1日(木) 11:00〜14:00
14:30〜17:30
3月3日(土) 11:00〜14:00
14:30〜17:30
3月4日(日) 11:00〜14:00 予約済み
14:30〜17:30 予約済み
3月7日(水) 11:00〜14:00
14:30〜17:30
3月10日(土)14:30〜17:30予約済み
3月11日(日)11:00〜14:00
14:30〜17:30
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ご参加くださる皆様が
笑顔でおかえりになるのを
想像するだけで
幸せです
お申し込み、お待ちしております
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