めっちゃあつい
ですね
毎日何リッターの汗💦かいてるのか💦
代謝アップ⤴️で健康的と捉えましょう
今日は限定3本立てです
引き続き
『奄美の塩らーめん』
『昆布水つけ麺』もやります
『自家製餃子餡のまぜそば』
こちらは昨日は冷やしの細麺でやってたけど
今日は熱盛の太麺でいきます🍜
最後は
これですね〜🍚
スタミナ付きますぞ
グランドメニューのスープ、麺なども日々微調整…
言い方変えると気分❓でいじり倒しております。
仕事が飽きないように『商い』を続けられるようにね
しかし麺打ちが難しい
特に加水率高めの麺には右往左往してますわ
本日もよろしくお願い致します
