7月第3週の野菜セット | 雨がしょぼしょぼ降る晩に

雨がしょぼしょぼ降る晩に

52歳主婦。千葉県船橋市の有機農家『山田農場』の13年目スタッフ。農場の野菜セットの写真を毎週UP。2024.6から皆川牧場チーズ工房でも働き始めました。
農家・チーズ工房のパートの話を書いています。
(畑と関係ない話は → https://ameblo.jp/inosisisisi/ )

【7月第3週の野菜セット】



ツルムラサキ、スイートバジル、きゅうり、
ピーマン、茄子、紫蘇、
枝豆、ミニトマト、ミディトマト、じゃがいも。
(レギュラーセットの一例です。)

《わたしのひとりごと》

毎日どうかしてるくらい暑いですね😵。
でもナスがたっぷり採れるのはありがたいです。
暑くていいこともある。
ただ灌水は必要です…(ナスは井戸がある畑を選んで栽培しています)。ナスは水が大好き。
雨少ない梅雨だったなあ…。
ちょうどいい程度の雨希望。
豪雨災害のニュースで胸がギュッとなります。

この時期のナスはまだ株が若いので大きくてもアクも少なく美味しいとのこと。
小さめの小玉スイカくらいの米ナスなどは採るのにびびりますが、おいしいので安心してください。