星と自分は使いよう
重ねてみたり～♪
星詠みヨギーニとうこです
ホリスティック月詠みヨーガをしています
家でパンケーキを作りまして
そだ♪お店も開けてないし
お店で出してた
パンケーキのレシピ公開しちゃえ♪
てことで、こちらでご紹介します
ホケミとBPを使用していません
作ってみてね♪
名付けてInner View T パンケーキ
☆材料(15㌢ 2枚分)
粉類
粉100g(米粉、全粒粉…お好みで)
重曹(炭酸)小さじ1/2
塩 小さじ1/8
砂糖(私はてんさい糖にて)
液体類
豆乳 100cc(牛乳でも)
卵 1個
酢 大さじ1(私は純りんご酢にて)
油 大さじ1(私は米油にて)
(ココナツ油や太白ごま油などお好みで)
☆作り方
1.粉類だけをボウルにいれ泡立て器で混ぜる
2.液体類だけを別のボウルにいれ混ぜる
3.2に1を加えて混ぜる
トロトロ落ちるくらい かたい時は豆乳で調整
4.熱したフライパンを一度濡れ布巾にあて温度を下げて中火にし種をお玉で丸く流す
5.プツプツ穴が開き、周りがかたまりはじめたら裏返して、少し火を弱めて裏面も焼く
6.あればナッツを刻んでトッピング。
お好みでハチミツやメープルシロップを♪
自分で自分を癒やして
HAPPY go LUCKYな日々を🍀
いつもありがとうございます
ごきげんよう♪
* Inner View T *
