今日は、以前一緒に薬膳を学んでた友達と勉強会をしました。
テーマは糖尿病だったのですが
そこから発展しての『食』談義です。
確かに中医学ベースの難しい話もベースとして必要だとは思いますが…私たちの考えているのは、もっと普通なこと
生きる上では食べるって大切なこと
でも…今はどこか違っている気がする
食が変わって、増えた病気
生活習慣が変わって悪い形で増えてきたもの
厳格な食事療法をすることが大事なのではなく
何かを特別制限するのではなく
シンプルな形に戻す。
魚や肉を食べてはいけないってわけではない
砂糖をとっていけないというわけではない
でも…それで増えてきた昨今の病気と
子どもたちの生命力の低下
食に気を付けることでずいぶん変わるということ
食の原点ってなんだ？とは思うけど
食の内容もさることながら・・・
気持ちの点でも色々考えていくべきって話もしました。
食の内容だけではなく考え方も大事だよねって話になりました。
「知足者富」
（足るを知る者は富む）
満足することを知っている者は、心豊かに生きることができるんだよと、老子は説いています。
足るを知る＝満足することを知ることは、
実は非常に難しいこと！
食べ物があふれた現代社会では、
足るを知るってことはむつかしい
食べ物も、医療も…
どうしても、「もっともっと」「他には？」思ってしまう。
何事も、他人や世の中の基準に流されるのではなく、
自分自身に合ったものを選ぶ。自分にとっての“足る”を知ること。
本当の意味で幸せになるためのキーワードだなって…
「これで良い」のではなく、「これが」良いと思える生き方。
今の自分自身の置かれている状況に満足することこそが、大切なんじゃないかと
有意義な勉強会でした。
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