外房での営業、現場をこなした夜、帰宅する前にちょいと一杯…を仮アップ。。。
本当に帰り道、東金との地名にピンと反応してハンドルを切り返す(ノ∀`)ペシッ この辺に来たら食べてみたい!と思っていたお店。何でも西海岸スタイルのらーめんを提供するんだとか?
ガラガラッと戸を引けば、普段使いなサラリーマン、ファミリー、老夫婦、学生さんで賑わう店内。そこにストレンジャーな私、何とか溶け込もうと必死にチャレンジ笑。
色濃い醤油ありきなスープ、どーんと存在感のある叉焼、玉ねぎがぱらぱらッとセオリー通り?
但し、コチラは麺の茹で湯じゃなくて、ちゃんと出汁をとったスープを使用しているんだとかヽ(・∀・)ノ ワーイ
更には乾麺じゃなくて生麺ね、コレが「ぐうらーめん」ですかッ!。
ああ、何でだろう?私コレ系スゲー好きなんだな(ノ∀`)ペシッ 癖になる味わいッて言うのかしら?決して深くなく浅いんだケドね(…失礼)笑。
お店:ぐうらーめん@東金(千葉県)
住所:千葉県東金市田間554-3
営業時間:11:00-21:00
定休日:水曜日、第4木曜日
注文:ぐうらーめん(\580)