秋は実りの季節。
春に生まれたモノたちが
春、夏を経て成長し、
秋への収穫に繋がります。
我が家でも、最近
「ナツメ」と「大根」を収穫。
ナツメは昨年よりも収穫できなく、
薬酒を作るほど量がなかったので、
今年はそのまま、ドライナツメに。
（現在、天日干し中）
そして、昨夜は初収穫した大根で、
ぶり大根を作りました。
秋は、少しの辛味と白い食材が養生食。
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【五行】秋の養生食は「白いモノ」
今日は、義母が
玉ねぎの苗植えをしていましたよ。
お家で食べる野菜は
ほぼ、我が家の畑で採れたもの。
大地の恵みに感謝です。
最近の長野市の最低気温は1ケタ台に！！
そろそろ冬支度を
本格的にしたいと思います。
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