梅雨の晴れ間で、
お天道様に出会えた今日、
1日充実した日を過ごせました。
午前中は、今年から通い始めた
料理教室へ。
料理が得意ではない私ですが、
(みんな知っているよねー)
薬膳に興味が出てきて、
それにはまず料理の基礎を学ぼう!と
本当に料理ができなかったので(笑)
こちらの教室に通っています。
ABCクッキング
マジ初心者の私に、包丁の持ち方から
包丁使用時の立ち方まで、
丁寧に教えてくれました(笑)
仕事の関係や、
コロナの影響で、
なかなか行けていなかったので、
久々のレッスン♪
今日は、なんと!!
スペシャルメニューということで、
フォラグラと牛肉のポワレ
その他3品を作りました。
牛肉は、赤い食材なので、
補血食材なんですが、
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そんなことも考えず、
肉だー!フォラグラだー!!
と単純に嬉しく、
モグモグ完食してきました(笑)
そして午後は、
柴犬コタロウを連れて
お出かけ。
家から車で20分くらいの
公園に行って、
ドックラン&カフェでお茶を
してきました。
自粛中は、全く出かけていなかったので、
公園内のお散歩もすごく久しぶり♪
やっぱり、お出かけ楽しいなぁ。
カフェでは、サロンの顧客様にも
偶然にお会いできて♡
とても素敵な休日になりました♪
コタちゃんドヤ顔~