普通の
春巻きに見える
こちら
中身は
バナナとチョコ
インドネシアに
ピサンゴレン
ていう
イメージ的には
バナナの天ぷら？
食べ物があるのよ
知らない
人からすると
バナナ？
天ぷら？？
って発想だけど
実際食べてみると
おいしい 
インドネシアでは
ピサンゴレン
専用のバナナ
高温料理に強いバナナ
で作るけど
日本では売ってない
在日インドネシア人に
日本の材料で
できるやり方
教えてもらったレシピ 
春巻きの皮に
スーパーで売ってる
普通のバナナと
チョコを入れて巻く
巻くポイントはキツクだって
高温の油で
一気に揚げる
高温で
一気に揚げないと
バナナが
とろけてぐちゃぐちゃに 
バナナも崩れず
完成〜
いつもは
お菓子作り用の
チョコチップ入れる
けど高かったから
板チョコ
にしたら
チョコ感少なかった 
インドネシアでは
春巻の皮じゃなくて
小麦粉に砂糖とか
ベーキングパウダーとか
入れるのかな？
を水でといたのが
皮なんだけど
普通のバナナで
そんな衣にしたら
揚がる頃には
バナナが行方不明 
イネ美が
バリ島にいた頃は
１個５円
で売られてたけど
今は
10円とか15円くらいに
なっちゃってるのかなー？
物価上昇
すごいって聞くし 
