『ママすごい！』をお手伝い♡
可愛くて美味しいお菓子の教室
大分県大分市 お菓子教室10年目
HoneyHoney（ハニーハニー）
工藤まり
〇講師歴９年目
〇年間400名様以上と楽しくレッスン
〇認定講師のべ70名輩出
昨年の春に父の仕事の手伝いで
2週間シンガポールへ
行きました
2日間は妹と観光♡
父は全国各地の催事場などで
ミニたい焼き、わらび餅、串団子などを
販売する仕事をしていて
約１５年ほど前からは
年に数回シンガポールにも
出店をしていました♡
数年前の今より少し若い父。
よく似てると言われます。笑
昨年の写真。
シンガポールの伊勢丹デパ地下にて。
父がシンガポールに行きだした
１５年前は、
父が作ったわらび餅の試食を勧めると
食べなれない食感だからか
しかめっ面されてNONO
と
ジェスチャーを
されていたらしいのですが…
今では
父のミニたい焼きやわらび餅を買いにくる
リピーターさんも
沢山いらっしゃるのだとか
昨年私がシンガポールで
売り場に立った初日に
ずらっと並んでいる商品の中の
ジャンボ串団子を見て
／
ここに白あんと口金があれば
私が絞ったお花をここに
デコレーションできるのに～
華やかになるから売れそうやない
＼
そう父と妹に笑い話で話していました。
独身時代に父の仕事を手伝って
ホテル暮らしをしながら
催事のバイトをしていた時期があり
その時から取り扱ってる
なじみの商品ではあったのですが
お菓子を見ると
ついついデコレーションできないか
考えてしまう
お菓子教室講師の性・・・
笑
その時は父に
忙しいからそんな時間ないわ～と
さらっと流されて
終わったのですが・・・
なんと一年越しに・・・
それが
実現すること！！！
シンガポールに行くのは
昨年で最後と思っていたから
半年前にこの話を父にされた時は
ビックリ＆ハッピー！笑
前回とは違い
今回は私があちらで
食品を扱うということで
シンガポールの食品衛生の講習も
オンラインで受けました！
英語だったらどうしようとドキドキしていたけど
日本人の方がメインで話してくださったので
安心しました笑
そして半年前から
容器をどれにしようか
どんな風に絞ろうかと
試作の繰り返し。
初めての試みだから
シンガポールのお客様の反応が
本当にドキドキ・・・
父は
／
それがメインじゃないから
売れなくてもいいから～
＼
そう言ってくれてはいるものの
せっかく私を連れてってもらえるのだから
父の仕事に貢献したい！
お花絞りの華やかさに
足を止めてもらって
そこからメイン商品の
父のたい焼き購入してもらえたらいいな…と
やる気は十分です
お花絞り要因だけではなく
勿論今回も売り子さんとして
しっかり働いてきたいと思います♡
今回は昨年バトンタッチで帰国した末妹も
全日程一緒に働けるから
本当に心強い
ちなみに・・・家のことは
実母、義母、妹が総出で
手伝ってくれます
子供たちはイトコに会える＆
シンガポールのお土産が楽しみだそうですが…
やっぱり寂しい思いをさせるだろうから
お土産をたっくさん‼️
そして家事も頑張ってもらうから
お小遣いもはずみたいと思います
と、いうことで
6/23～７/10まで
お教室はお休みします
SNSは普通に使えるので
ご予約やお問合せなどは
変わらずに対応できますが
一日中働いているため
通常より
お返事が遅くなる可能性がございます
異国の地で
英語ほぼ喋れない中
頑張って接客してきます♡
応援していてくださると嬉しいです
では、いってきます♡
憧れてた写真🤣
ひーくんを添えて♡笑
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