アラビアンカフェ・ジジ!の夜メニュー(シリア人シェフ編) | インド・アラブ雑貨と民族衣装店ジジ!(へナ&ジャグアARTスクール主催)

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東京の神楽坂にて、インド・アラブ民族衣装と雑貨レンタル専門店+メヘンディ(ヘナ)アート/ジャグアタトゥのスクールを営む店主のブログ。衣装や雑貨は、CM、TV、映画、PV、雑誌などで実績多数。

引き続きです。

夜メニューに、シリア人シェフが作ってくれる新メニューが登場します。

日本でも有名で皆好きな、フムス(ひよこ豆のペースト)&ファラフェルです!


これらは、ランチタイムにも、近々お目見えの予定。

フムスサンド&ファラフェルサンド+スープ+デザート+飲み物=ランチセット。
これ、お好きな方にはたまらない、魅力的なセットではないか?と。
因みに今週のランチのスープは、ボルシチ(ウズベキスタン風)でっす。
お飲み物は、ハーブ珈琲か、チャイを選べます。

明日は飲み物の写真を出してみようかな? ハーブ珈琲もチャイも、人気です!^^

おかげさまでー。

今週中に、コシャリ(エジプトのB級メニュー)とか、クリスピーチキン(西欧発祥だけど、

スパイスで中東料理に仲間入り)も登場します。
というわけで、公式サイトの更新、しないとですね、その時間がとれればなんですけど、

とりあえず凄く忙しくて。
飲食店運営は、今回が創業なのでしかたないんですけど、慣れない事多し。

ボロボロです~。