この前の火曜日、夜 ある場所に行った。一人、4,500円。料理3,000円。飲み物1,500円。

だめだったなあ。あれば。若造がただ適当にやってるだけみたいな。プロじゃないよな。

改めて思った。もう、俺も年も年だし、自分が主導権握って全部やってかなきゃ駄目だな。

自分がやる事はもちろん、その他もすべて、自分が考え決めていきたい。

ほんと近年、プロじゃないのは、駄目だなあと思ってしまう。