マエストロな夜はブランデーで | incense for you (インセンスのかほり)

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西早稲田のバー、Bar incense (インセンス) のブログ、「sense of incense」です。

皆さんの1日がよい香りで包まれますように。

╰(*´︶`*)╯

雨、雨、雨☔️で本当に憂鬱ですね。

10月なのに、これだけ連続して降るのは明治以来だそうですよびっくり‼️

セカンドインパクトでも起きたのかい❓❓
気候そのものが変わってきていますね。


さて、昨日開封したオールドですが、、、。



カミュ X.O ロングネック キラキラ

美味しかったでス!チョー‼️ (笑)

長期過ぎるほどのオールドでありがちな
香りの多重層も素晴らしいが、
この溶け込むような喉越しがなおさら
時間の経過を感じさせる、、、

と言ったオールド由来の美味しさまでギリギリのラインで到達してないところがよい 照れ赤ワイン


まだ、ブランデー本来のコシが残ってます。
でも、硬すぎない。
香りの多重層が始まり始めているが、
まだ、ややパワー推しの部分も否めない。

まだ、若さの輝きを残しつつも老成した魅力を少しづつ開花させ始めている段階です。

そうですね、、、。
課長時代の島耕作。
丁度、中澤さんが社長に抜擢され、
悩む中澤さんを学生時代の行きつけであった古いお店に連れて行き、
あなたが社長になるべきだと説得している時代の島耕作ですね。

これからの大きなうねりを感じさせてくれるブランデーです。


美味しすぎて、久しぶりに葉巻なんぞとも
あわせてしまいました。

気分は、マエストロ🤣 (笑)
香りのハーモニーを自らの五感で音にする。

まさに、マエストロ マリアージュ‼️‼️‼️
的な少年ジャンプにありそうな必殺技として
叫び出したくなるテンションですね。


お店で叫ばれるのは勘弁ですが、
この気持ちの昂りを味わいたい方はぜひ。

こちらの一杯をどうぞ。