incense for you (インセンスのかほり)

incense for you (インセンスのかほり)

西早稲田のバー、Bar incense (インセンス) のブログ、「sense of incense」です。

皆さんの1日がよい香りで包まれますように。

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ラフロイグ 10年

カスクストレングス



こちら普通のラフロイグとは違うのです。

ラフロイグ10年向けに仕込んだ樽の中から

出来の良いものだけを厳選し、

加水調整せずにボトリングされたもの。


そのため、ラフロイグ本来の強烈な

ピートの風味や潮の香り、

ややケミカルとも取れる薬品のような

「そうそう、これこれ!」

という昔のラフロイグ感が溢れてます。

🥃




ここ10年でアイラモルトもだいぶ変わり、

全体的にどの蒸留所もマイルドな酒質に

移りゆく中、特にラフロイグは

味がやや甘めになってきた印象です。


そんな中でもカスクは違うんですね。

何といっても 58.3%。

ハイプルーフだからこそ、全ての特徴が

ダイレクトかつストレートに伝わります。


また、ウイスキーなどの蒸留酒の醍醐味

である「余韻」の長さは言わずもがなです。

長〜く、深い余韻を楽しめますよ。



これが「ラフロイグ」です。

丸くなるのはまだ、早い。

もっとトンガリたい方には、ぜひ。

てへぺろ