昨日は旧暦のお正月、そして新しいことを始めるのに相応しい新月でもありました(^^)
こんにちは。
大阪・神戸で料理教室・食育講師を務めております
料理研究家 おくのひろみです。
新しい一年のはじまりに、
心も体も元気にスタートしたいもの。
では、何からはじめたらいいの？
まずは身近にできることから、
月をみあげて、居心地のいい空間づくりからはじめませんか？
風水で開運お片づけが得意なこの方は、
お片づけのヤル氣スゥィッチを入れるプロ（*^_^*）
2人で新月＆満月サロンのコラボレーション講座を開催しています。
4度目の今回は、
新月の前日（1月27日）に、整理収納アドバイザーの脇田ゆみさん宅で、
実際に、月のリズムに合わせた、
お片づけの気持ちの整え方と、
キッチンやクローゼットを実際にみながらの
お片づけのポイントをお話ししてくださいました（*^_^*）
ワタシが、月のリズムの食生活や暮らしをはじめたきっかけは、
マクロビオティックの師匠。岡部賢一先生の、この一冊。
『月のリズムでダイエット』
カバーが擦り切れるぐらい、何度も何度も読み返しています。
月のリズムは、「月経」＝月の道ですからね。
半信半疑で、
なんとなく目にとまって、簡単にできることだけを始めてみたら、
長年、生理不順だったワタシは、なんと、生理のリズムや、
自分の気持ちが変わりはじめたんです！！
ただね、岡部先生は、男性。。。しかも、マクロビオティックのお師匠さま。
本に書いていることは、かなり、理想的な暮らし方(^_^;)
わかっちゃいるけど、できへんね～ん！！！
そんな主婦歴20年のワタシ（笑）
主婦目線の料理家として、
月の満ち欠けのリズムをお話ししながら、
日々の暮らしにとりいれやすい、食生活や、暮らし術をお伝えしています。
お勉強をがんばって欲しい子どもさんや、
肉食過多の旦那様にも役立つ
お料理レシピつきですよ～～(^_-)
実際に、生理が安定された方、
そして、去年から一緒にコラボサロンをはじめた脇田さんは、
満月に生理がくるようになったり、経血が排尿時に排泄できたりと、
効果があらわれています（*^_^*）
そして講座の終わりには、お待ちかね(^_-)
脇田さんお手製の、フォレノワール（チョコレートケーキ）とお好きな
お紅茶をセレクトしての、ティタイムでした♪
『フォレノワール』は 黒い森という意味のフランス語。
なかに、グリオットチェリーが入っています。
ちょっぴり甘酸っぱくほろ苦い、バレンタイン前にふさわしい初恋の味ですね(^_-)
脇田ゆみさんは、今年から水曜カフェのスロースタイルメンバーとして
開運、整理収納アドバイスをしてくれます。なんとワンコインから(^_-)＞＞★★
次回は2月10日満月サロン。いなほ自宅キッチンで、開催です。
スゥィーツは、おくのひろみがご用意しますね(*^^)v
夜は修復＆代謝の時間ですが、五臓では、腎と肝のはたらき。
生理や更年期とも関連の深い、春・『肝』の食と暮らしの講座は、2月27日。
月と生理のリズムの食養生、お手当講座は、4月11日と続きます。
女性が女性であることに自信を持って、心も体も元気に日々を送りたいものです。
今日も最後までお読みいただきありがとうございました（*^_^*）
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◆2月27日10時～
春のエネルギーと肝の養生～女性の食と暮らしを彩る陰陽五行講座＞＞★★
◆4月11日
１０時～『月のリズムで食養生～生理・更年期を整える～』
13時半～『生理の食養お手当法（実践編）』
詳細は ＞＞★★
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【いなほ料理教室 募集中の講座】
◆２／１０ 満月サロン（自宅）
◆１／３０・３１ 12ヶ月のごはんと発酵食の家庭料理（自宅）酒粕メニューです！
◆２/２ ２/１５ 醸し人アドバイザー講座＞＞★★
◆２/２４、２６ 12ヶ月のごはんと発酵食の家庭料理（自宅）
◆２/２１、２３ 発酵食の家庭料理（堺教室）
◆２/２７ 女性の暮らしを彩る陰陽五行講座（春・肝の養生）＞＞★★
◆３/２６、３/２９ 親子料理講習
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【スロースタイル予告】 詳細はこちら♪
2月8日（水）スロースタイル＆水曜カフェ5周年
10：00～スロースタイルイベント
12：00～熊本チャリティランチ会（満席）
14：00～二胡ミニコンサート
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