今日は親子一組キャンセル、この時期には仕方ないですね・・・
お母さんと、子供さん３名ずつのご参加です。
お稽古前♪こちらのお部屋でお出迎えです。
今日の野菜たち
４、５人のメニューを作るので人手不足を私がデモンストレーションしつつお手伝い♪
はりきってお稽古前から写真撮ってのに、実習中忘れちゃいました・・・とほほ
昨日見つけた赤ジャガイモで、カリフラワーとあらめのキッシュ♪
三色おむすび、あらめ、ひえ、ゆかり。
子供ちゃんサイズで可愛い～♪
子供さんが、美味しい美味しいと口々にいっぱい食べてくれるのが
何よりうれしいですね！
未就園児ちゃんたちは、まだ外でごはんを食べることを知りませんから
お母さんの味がすべてです！
今のこの時期にしっかり本物の味を覚えてほしいです♪
今日は里芋を使う予定でしたが、子供さんがアレルギーというので
赤ジャガイモ、カリフラワーで代用しました。
生徒さんからのリクエストで、
小麦、里芋、長いもを使わないスゥィーツのリクエスト。
米粉と長芋をよく組み合わせるので、長いもはもちろん山芋を
使えないのはつらいですが・・・
また新たなテーマができました♪
今日もありがとうございます♪