きょうは腰の痛みもだいぶ良くなったのでﾖﾄﾞﾊﾞｼｶﾒﾗへ行って写真のｱｯﾌﾟﾛｰﾄﾞや分からない事をﾒﾓしていき教えてもらいました。
教えてもらっても「こうだったかしら？」と、戸惑うことも多いですが、なんとか使ってます。
ﾖﾄﾞﾊﾞｼｶﾒﾗの店員さんが「分からないことがあったらいつでもどうぞ」と、とても親切に接してくれました。
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夏！
ﾅｽが美味しい季節です。
豚肉、ﾅｽにﾋﾟｰﾏﾝで「ﾅｽの味噌炒め」拵えました。
私は夏になると、「ﾅｽの味噌炒め」が、食べたくなるのです。
これは亡くなった母の思い出の味の一つ。
昔は今みたいに飽食の時代ではなかったから、こういうｼﾝﾌﾟﾙでご飯に合うおかずが凄く美味しかった。
母の味を思い出したくて作っても、あの味とは少し違うんですけどね。
皆さんも思い出の味ってあるのではないでしょうか。
食べるとおふくろさんを思い出す、とか。 お父さんがたまに作る/作った「なかなかやるじゃん」な、ｵﾔｼﾞの味とか。
それぞれの食卓にのぼるｵｶｽﾞのひと品が遠〜いあの時を思い出させてくれるなんて、なんと幸せなことか。
そんな思い出の味
いつまでも大事にしたい。