●手作り恵方巻き？

こんにちは。
2月になり寒い日が続いていますが
いかがお過ごしでしょうか？


ちょっと遅れてですが
私は先週「恵方巻」ならぬ太巻き？を
作りました。





写真はサラダ巻きですので
レタス、きゅうり、ラディッシュ、かにかま、等々
具だくさんです

以外と具がもりもりのほうが
うまく巻けますね





私はお寿司が好きなのですが、
最近お寿司というより
実は「酢飯」が好きである事に気付きました


「飲むお酢」が流行ったように
お酢には嬉しい効果があることが
よく知られています。

特に酢酸によるエネルギー燃焼、
アミノ酸による脂肪分解など、
ダイエットに役立つ効能がたくさんあるので
冬たべすぎた、と思ったら
お酢を使った料理も良いですね。


また高血圧抑制効果と
コレステロール低下作用もありますので
メタボリックを気にしている
私の父にもオススメしたいと思います





それにしても太すぎるこの太巻きでは
ダイエット効果は全くないかと思われます


でもとても美味しかったので
お寿司が好きな方はぜひサラダ太巻き
挑戦してみて下さいませ。



ではでは、未来の阿部でした♪

ソイココ！

皆様、遅くなって申し訳ありません
明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

2012年が皆様にとってキラキラ輝く一年となりますように




冬になると毎朝のように
「ソイココ（豆乳ココア）」を飲んでいます。

眠い目をこすりながら顔を洗って、
スキンケアをしながら豆乳をレンジでチンして温め、
粉末ココアを熱湯で溶かし、
混ぜてフーフーしながら飲んでいます。

体があったまり、また眠くなります（笑）

ココアの甘さと豆乳の愛称が抜群で
病みつきになっています

スター●ックスでも
「ソイココのホット、ホイップ少な目で」と
オーダーしています（笑）


豆乳には「イソフラボン」が豊富に含まれています。

イソフラボンには若返りホルモン「DHEA」を増やすといわれています。
DHEAは基礎代謝を上げる効果もあると注目されています。


…若返りホルモン…

なんてステキな言葉でしょう！



…若返りホルモン…いっぱい体内で生成されますように…と
願いながら、飲んでみましょう（笑）




それでは、まだまだ寒い日が続きますので
皆様、かぜなどひかぬよう
お体ご自愛くださいね。


未来の松井でした～☆

寒い日が続きますね…

皆様、
日一日と寒さが増しておりますが、お元気でお過ごしですか

風邪などひかれてないですか



寒くなると温かいものが食べたくなりますよね

鍋が増えますよね



そんな私はジロリアン(ラーメン二郎を愛する人)でありまして…
ラーメンが大好きなのですが

ぜひ食べてみたいラーメンがあります＼(^o^)／



噂に聞く、「美肌ラーメン」


屋台ラーメン鷹流の
「白鶏麺（パイチーメン）」（７８０円）





以下http://www.jimore.net/omise/takaryu/より引用


美味しいものを食べて、でもキレイになりたい。
そんな夢のような話が実現できるのが「屋台ラーメン鷹流」の特徴である。

まず一番のオススメは「白鶏麺（パイチーメン）」（７８０円）。
店主が昔住んでいた台湾の屋台料理「鶏飯（チーファン）」を日本人向けのラーメンへ生まれ変わらせた、他では味わえないオリジナリティーあふれる逸品。

特製コラーゲンスープには細ちぢれ麺を合わせ、蒸し鶏の千切りをトッピング。
一般のラーメンに使われる香味油の量を通常の約６分の１まで極力抑えたヘルシーラーメン。
カロリーが気になる女子にはもってこいだ。




なんとも魅力的なラーメンですね


噂によると味もとっても美味しいみたいです☆

このブログを見ている方の中で食べた事ある方もいるんでしょうか


場所はJR高田馬場駅 早稲田口を降りて小滝橋方面に徒歩5分らしいです

私の住むところからは少々遠いですが
この冬に絶対行きたいと思います



皆様も温かくて美味しいものたくさん食べて
元気に冬を乗り切ってくださいね＼(^o^)／





未来の下間でした

●日本の四季

こんにちは！



今年も残り少なくなってまいりましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか？



さて、冬前のお楽しみといえば★

紅葉ですね


先日、私も岐阜県下呂市に行ってきました


ちょっと写真が分かりずらいですね
すみません


下呂はとても有名な温泉街で、名古屋よりも涼しいので
少しずつ紅葉し始めてるという感じでした



日本には四季があるので、年中通して
色々な季節が楽しめる事がとてもステキですよね



自然が作り出す色のコントラストは本当に見事です！
感動してしまいますよね



忙しい毎日の中、こうして周りの景色や風景を楽しむ時間は
癒しにもつながります


まだ紅葉を楽しんでいらっしゃらない方は
ぜひお近くの紅葉スポットで、癒されてみて
ください



それではまた、未来の吉田でした

●京都のほうじ茶パフェ

こんにちは。
１１月に入り少し肌寒く感じるようになりましたね。
いかがお過ごしでしょうか？

今日紹介したいのは
京都宇治の中村藤吉本店の
ほうじ茶パフェです




先日京都に行く機会があり寄って来ました
抹茶ではなく、あえてのほうじ茶！




香ばしい香とほのかな苦みが・・・
とにかく、もう
なんかパフェに最高に合うんです


緑茶を飲まれる方も多いと思うんですが
ほうじ茶にも魅力がいっぱいあります。

まずカテキンが豊富に摂取できます。

カテキンは様々な生活習慣病に対する効果が期待できます。
例えば
・高血圧の抑制、
・血中コレステロールの調節、
・血糖値の調節
などの作用があるため、
高血圧、動脈硬化、糖尿病などが
気になる方には特におすすめです。


あとカフェインが緑茶などに比べ低いので
カフェインの摂取を控えなければいけない方にも
良いですね。


これから寒くなると
あったかいお茶が恋しい季節になりますね。


皆様も風邪などひかれませんよう
体をあっためて、
体調管理してくださいね