2月になり寒い日が続いていますが
いかがお過ごしでしょうか？
ちょっと遅れてですが
私は先週「恵方巻」ならぬ太巻き？を
作りました。
写真はサラダ巻きですので
レタス、きゅうり、ラディッシュ、かにかま、等々
具だくさんです
以外と具がもりもりのほうが
うまく巻けますね
私はお寿司が好きなのですが、
最近お寿司というより
実は「酢飯」が好きである事に気付きました
「飲むお酢」が流行ったように
お酢には嬉しい効果があることが
よく知られています。
特に酢酸によるエネルギー燃焼、
アミノ酸による脂肪分解など、
ダイエットに役立つ効能がたくさんあるので
冬たべすぎた、と思ったら
お酢を使った料理も良いですね。
また高血圧抑制効果と
コレステロール低下作用もありますので
メタボリックを気にしている
私の父にもオススメしたいと思います
それにしても太すぎるこの太巻きでは
ダイエット効果は全くないかと思われます
でもとても美味しかったので
お寿司が好きな方はぜひサラダ太巻き
挑戦してみて下さいませ。
ではでは、未来の阿部でした♪