ポテチなら どんどん行ける 西豊
期待しますよ 大豊作を
クックパッドの「ノンオイル☆ノンフライ☆ポテトチップス」を参考に、男のポテチに再チャレンジしてみました。
1）じゃが芋を剥いて3mm程の厚さにスライス
2）皿にクッキングシートを敷き、1)を載せ、塩を振る
3）500W電子レンジで7分。
しんなりとパリッが、半々ほどの仕上がりになりました。多分、薄いのがパリッ、厚いのがしんなりなのでしょう。
ともかく、均等にスライスでき、レンジの時間を上手く調節出来れば、ヘルシーなノンフライポテチが出来るのが分かりました。どすこい、秋じゃが！
さて、≪ツェルニー30番≫のノンストップ通し稽古。本日は、≪ウエストミンスターの鐘≫、耳コピ≪あいちゃん音頭≫、≪詩人と私≫、≪愛のオルゴール≫、なんちゃって≪主よ人の望みの喜びよ≫、≪アストゥリアス≫、≪エリーゼのために≫を織り込みつつ、29～10番の、12曲でした。通り一遍ですが。
～～～～～～～～～なうBGM～～～～～～～～～
“Strings For A Space Age” (Usa, 1962) de Bobby Christian & His Orchestra
https://www.youtube.com/watch?v=DQfCtaRDx5Y
※ボビー・クリスチャンも初。ざっと検索では、〈50年代からイージーリスニング系のパーッカショニストとして活躍したミュージシャン〉程度しか分かりません。宇宙時代の為の音楽なら、もっと広大・雄大・壮大であって欲しいのに、このアルバムは逆にせせこましい感じです。まだ、西部劇の音楽の方が遥かにまし。一度聞いたらお腹一杯。；
～～～～～～今日のアウトドア・データ～～～～～～
●2時間13分／朝活／クルミ採集／7980歩：収穫は9.4㎏。採集ルートの北端で、また例の釣り人に会いました。釣果は、15cm程のヘラブナ3匹との事です。どんな条件の時良く釣れるか聞いたら、とろとろの時だと。とろとろって流れが遅いって事？ って聞いたら、水の色が黄色い事、って言うから、ああ泥々の事ね、と言うと、あそうそう。、、、なんでも、山梨で生まれるも、満州のハルビンで育ったから濁音が苦手のようです。帰り際に、マホというお菓子を頂きました。捩じりドーナツですが、尋常の捩じりではなく、3重くらいに捩じっています。手作りって言うから、パン屋さんだったの？ って聞いたら、ユンボの運転手だったと。。、、、玄人を超える形と仕上りのマホ。味い美～！ ご馳走様。
●3時間22分／菜園等作業／10504歩：クルミの殻出し。
