本日は 新年度最初の週末(土曜日)である




久しぶりに 忙しかった



計画停電を この週末は 計画的に停電しない事を あらかじめ計画的に発表



予定も予約もめどもつき

お越しになる料理屋さんの購買行動も 活発になった






いもちゃんのお魚とサッカーと競馬 たわむれ日記-110329_080928.jpg
(いかとんび/青森八戸/パック 550円)



いもちゃんのお魚とサッカーと競馬 たわむれ日記-i.jpg



八戸でとれた いかの口の部分だそうだ



大きさと価格からして するめいか であろう



『とんび』という



何でかは 知らない



塩焼き つけ焼き おでんネタ…



価格も庶民的で 用途も一般的であろうか



報道によると 八戸港でも 津波によって 浸水の被害を受けた…と聞いた



震災後 入荷は滞ったが 最近になり ほぼ安定的に 首都圏にも供給されるようになった



ガソリン入手難?

東北自動車道閉鎖?



今まで いろいろ支障はあったのだろう



いかの口?…



バカにする事 なかれ



単価は安いが 結構なかなかの ボリュームアイテム



海の幸…

八戸…



三陸の分まで

がんばって














いもちゃんのお魚とサッカーと競馬 たわむれ日記-110401_113841.jpg
(4畳半くらいの 借りている 冷凍倉庫)



先の棚卸しの日に 久しぶりに行ってみた



足の踏み場もない…

どころか

ネズミの居場所もない くらいに ぎゅうぎゅう状態
であった



冷却効果の低下

作業能率の低下




いろいろと支障はある



片付けるの 手伝いますよ

当店の冷凍品担当の長〇さん



ちょっと 寒いの 苦手なんで



短時間



で よろしければ…
















(-.-;)

『今日 久しぶりに競馬ができる(I-PAT携帯会員)と思ったら ログインナンバーとかパスナンバーとか思い出すのに 30分くらいかかってしまった なんか 年なのかなぁ…(一応まだアラフォー)』




本日 新年度をむかえた



だから どうって事はないが 今まで控えていた 特に冷凍品の仕分け作業に一日が明け暮れ 同時進行で接客…と てんやわんやの営業日であった



鮮魚のセリ場

特に近海物は 品数がガラガラ



やはり 昨日の強風の影響が大きかったみたいだ



今日はエイプリルフール



冗談混じりの シリアスな嘘でも言おうかとも思ったが そんな余裕は



なかった








いもちゃんのお魚とサッカーと競馬 たわむれ日記-110329_081711.jpg
(まて貝/山口宇部/100㌘/㌔1700円)



久しぶりに 大きくて 型が揃っている まて貝が入荷してきた



今までのは ちょっと小さかったり 型が不揃いだったりで まあまあボチボチであった



まってた



こういうの



酒蒸し バター炒め 塩焼き 酢味噌あえ…



クチャクチャ 食べ応えのある食感である



味自体は 淡泊であるので 比較的濃いめの味付けがよかろうとは思う



まあ



大きなお世話…ではあるが







いもちゃんのお魚とサッカーと競馬 たわむれ日記-110401_124026.jpg
(さざえ/伊豆下田/300㌘/㌔1600円)


さざえが今 安い



首都圏の市場で 代表的産地と言えば



外房
(勝浦 大原 御宿)

伊豆
(下田 稲取 伊東)

あたりか…



そのあたりにお越しになる観光客が 激減しているみたいだ



荷主さんも 本業(漁業)のかたわら 食堂や土産物屋さんを営んでらっしゃっている方も多く さざえを代表する海産物が余っているらしい



さざえ料理

さざえのつかみ取り

ホテルや民宿への納品

海鮮浜焼き



相次ぐキャンセルで

相場はがた落ち



やはり 震災からあまり日もたたないのに 観光…
とは なかなかいかないのが一般的庶民感情であるのか



『待てば 貝ろの 日和あり』



時が過ぎるのを 待とう







いもちゃんのお魚とサッカーと競馬 たわむれ日記-110315_065630.jpg
(活かさご/三浦/1㌔㌘/㌔7000円)


ずいぶんと大きくて立派なかさごである



地元(三浦)の人達は

『竜王かさご』

というらしい



正式には しろかさご か あかかさご か…


ちょっと忘れた



値段も ご立派



泳いでいるから 致し方ないが 画像をご覧いただいて おわかりの様に ちょっと…



頭が でっかい



割には合いそうには ないが 相場は相場



比較対象がないからなのか 高値安定



個人的には まことに



ミステリー



まあ それだけ 美味しいのであろう



か?













m(__)m

『では また』



いもちゃんのお魚とサッカーと競馬 たわむれ日記-110329_081806.jpg
(活真つぶ/北海道/250㌘/㌔2000円)



ちょっと 売れ残ってしまったが やたらと元気である



隣の真つぶに乗っかかるくらいに動いている



これだけ元気が良いと さぞかし美味しいのであろうか



やはり コリコリと お刺身が最高



とにもかくにも 元気がなにより



ただ

さっさと いい人にもらわれて お嫁に行ってもらいたい






いもちゃんのお魚とサッカーと競馬 たわむれ日記-110331_125925.jpg
(活黒鮑/山口仙崎/300㌘/㌔10000円)


三陸の黒鮑を常時 取り扱っていたのだが 大震災で 音信不通


まことに残念だ



仕方なく… と言えば 失礼だが 昨日 山口仙崎の天然の黒鮑を購入し 当店の水槽に入れた



ガラスに張り付くほどに やたらに元気



殻の割に 身が厚く

適度なしまりもあり

なかなかの優(すぐ)れ物



偶然なる 新たな発見



『人間万事 塞翁が馬』



昔の人は いい事を言ったもんだ







いもちゃんのお魚とサッカーと競馬 たわむれ日記-110330_055051.jpg
(以前にご紹介した 荷受の田○くん)



押し売りが強烈な 田○くん



今日も 当店に入り込み 僕の方に近づいて来たので 不吉な予感がした



背筋が凍りそうであった







当店のティッシュペーパーを抜き取り 鼻を噛み始め スゴスゴとセリ場へと 無言で帰って行った



ホッとした



年度末に 余計な品物はいらない



田○くん…



花粉症なのか?

風邪なのか?



いずれにせよ 体調が悪いのか 最近ちょっと おとなしい



この調子で 景気が良くなるまで おとなしくしていてほしい



景気が良くなるまで…



いつになるやら…













(-.-;)パー

『では また』