7年間 見らんかった スクデッド

ＡＣミラン

VS

インテルミラノ



ミラノダービーが昨日行われた



ここんとこ足踏み状態の首位ミラン



絶対的エース ズラタンは出場停止中



対する 追い上げる2位インテル



ここにきて 絶好調



追われるミラン 危うし と思いきや クラブを救ったのは 彼であった





(アレッシャンドロ パト)




(背番号7／現役セレソン)




(ベルルスコーニ ミラン会長の娘さんと熱愛中／さきほど離婚したばかり)



開始直後のゴールを含む ドッピエッタ



3-0の快勝



スクデッドの行方を大きく左右する仕事をした



ネスタ チアゴシウバのＣＢ陣

体をはっていた



ガッツーゾ ファンボメルの猛犬アンカー陣

素早く 芽を摘んでいた



老体セードルフ

よく球をキープし 時間をつくっていた

さすがにスピードは落ちたが スタミナは 相変わらず健在だ





(アレッグリ監督／今期より監督に就任 下位クラブより異例の大抜擢 クラブの編成陣の眼力はだてではなかった)


名将になりつつあるアレッグリ

選手をリスペクトする 数々の発言

ついつい おだてられるのであろうか

スター選手であっても



ＣＬも ＥＬもないミラン

スクデッドに王手をかけ カウントダウンに差しかかった





対する インテルミラノ


ルッシオの欠場は あまりに痛かったが

キヴの今後の出場停止を考えれば 狙いはＣＬ1本か






(長友くん出番なし／やはり長旅の影響が懸念されたのか)




(アレッシャンドロ デルピエロ製作の 『友Ｔ』を着て 御満悦の長友くんと アズーリの問題児)






大一番に揺れた ミラノの街



爆発物持ち込み騒ぎでも 話題になった スタジオ サンシーロ



そして

何事もなかったかのごとく



ミラノの街は 夜が




明けていく




いつものように…





(行った事はないが…)












(-_-)

『おやすみなさい』

住民 あさつきを 忘れず

昨日は 年度替わり初めての週末(土曜日)



停電への不安解消からか たくさんの 料理屋さん 魚屋さんなどが ここ川崎北部市場にも お越しいただいた



『外食はさておき ちょっとした内食なら…』

的な感覚からか 数多くの近隣の住民の方々も お越しになられた



自粛ムードが漂う 一般の消費者の購買行動



豪勢はまだまだだが プチ贅沢なら やはり時期的な事もあり こちらの食材が結構売れた





(あさり／静岡浜名湖／25㌘／㌔1300円)



今の季節から 7月くらいまでが旬である



お盆あたりになると 抱卵し始める

地域によって 様々ではあるが



抱卵すると 海水は濁り 酸欠状態 身自体も 卵に栄養を取られ 痩せ気味



今の季節は 抱卵に備え 栄養を蓄えようとしているのか ふっくらとしている




『中 開ければよかったです ね』



首都圏ですと 代表的産地は


愛知三河湾

静岡浜名湖

三重伊勢湾

…


初夏になると 東京湾も大きくなる

船橋 木更津 富津



味噌汁 おすまし あさりご飯 ぬたあえ ボンゴレ バター炒め…



オールラウンドだ



そして



(あさりの酒蒸し)


身が大きくなると 旨味だけではなく 食べ応えもある パラパラとあさつきも忘れずに…



香りも良く 食が進む
(お酒も…)



西日本では ナルトビエイ ツメタ貝 青潮(？)などの影響で あさりが激減した…と 報道で聞いた



生産者の方々も たいへんなご苦労があるのであろうか






あさり…



ありがたや



明日から もう少し 感謝の気持ちをもって 販売していこう



必ず…





一晩寝て



忘れて



いなければ…





では また














m(__)m

『あさりの酒蒸しの画像… 支障があれば削除します
すいません 持ち主の方』

春(しゅん)ミンク 赤付きを 覚えず

最近 外れている



競馬…



も そうだが



仕事の話



『ミンク鯨』だ



画像はないのは 残念だが

色は薄く

細かい筋は多く

パサパサしている



何回かは 入荷してきたが 『いい』と思ったのは 10回に1,2回くらいである

ヤクルトのデントナの打率くらいだ



したがって ここんとこ取り扱っている鯨は



これ





(いわし鯨／南氷洋解凍／㌔3300円)



近海物で たまたま捕れた 生のミンク鯨も たまに入荷するが そんなのは 月に1回あるかどうか


ヤクルトのガイエルのホームランみたいだ



もちろん調査目的で安定的に入荷してくるのは 南氷洋の解凍品である



『いわし』

聞こえは 安っぽいが クオリティーはなかなか






今日はまずまず程度

もう少し 色が赤ければ 言うことなし



適度なシットリ感もあり 筋も ポツポツ程度で なんとかgood



ニンニク醤油 生姜醤油で

お刺身

あぶり

ステーキ

…
鮮度が良いうちに 生っぽく竜田揚げ


まことに 美味しい



欧米の方々から見れば 野蛮な食文化…と思うだろうが 調査という名目で これからも ありがたくいただきたいものである



捕りすぎる事なく…



捕らなさすぎる事なく…



…









(以前に ご紹介した田○くんの同僚の 蔭○くん／推定30歳／未婚／趣味なし／好物 つけ麺以外のラーメン)



彼も 当店に セリ場で残った品物を 押し売りにやってくる



田○くんが

『やっときますから…』

『引いときますから…

というセールストークに対して 彼は 更に強引で


『いいの いいの 置いといて いいの いいの いいの…』

と 言いながら 勝手に売れ残り品を置いていく


なにがいいのか よくわからないが いつも 丸め込まれてしまう



新年度も日がたち 来週から また暇な日が続きそうだ



気をつけよう



彼らには



…














(-.-;)

『では また』