先日テレビを見ていたら
乃木坂ちゃんが
料理を作る企画をやってました。
その中で
「豆腐チップス」というのがあって
水切りした豆腐を潰して
平らにならして
両面を600wの電子レンジに６分ずつかけるという
簡単なものでした。
でも簡単そうだけど
美味しそう。
さっそくマネして作ってみました。
我が家にはクッキングシートは無いので
100均に買いに行ったら
シリコーンマットというのがあったので
（２００円だったけど）それを購入。
豆腐の水切りをして
潰してシートに広げて
テレビでは6分と言ってたけど
5分半で様子を見て
作ってみました。
普通に素朴な豆の味。
美味しかったです。
これって潰してるときに
ゴマとか入れても美味しいかしら。
自分はアレンジャーでメシマズの素質があるので
つい余計なことをしてしまいますが、
アレンジの余地はありそう。
基本、タンパク質だし
体には（比較的）良さそうです。