災害用の買い置きなど
チェックしたら
レトルトカレーとツナ缶が
賞味期限を
すぎていました
カレー1皿分に夏野菜と牛肉を足して
カレー粉で炒め
水を加えて塩を少し足す
酢キャベツのツナサラダ
結果カレーは
1皿分が2皿に増えたけれど
塩分
油脂がカット出来たので
良いことに
夏野菜を入れたカレーは
亡くなった妹の
思い出の味
もう30年も前にこのクイックカレー
よく作っていました
もちろん豚切り落とし肉ですが
思い出しながら
作って食べて
良い時間です
災害用の買い置きなど
チェックしたら
レトルトカレーとツナ缶が
賞味期限を
すぎていました
カレー1皿分に夏野菜と牛肉を足して
カレー粉で炒め
水を加えて塩を少し足す
酢キャベツのツナサラダ
結果カレーは
1皿分が2皿に増えたけれど
塩分
油脂がカット出来たので
良いことに
夏野菜を入れたカレーは
亡くなった妹の
思い出の味
もう30年も前にこのクイックカレー
よく作っていました
もちろん豚切り落とし肉ですが
思い出しながら
作って食べて
良い時間です