昨日の姪っ子ご飯
野菜たっぷり
自分で焼いたピザは
罪悪感ゼロ
でもさ
寿司もあるよ
と
私が突っ込んでしまった
良いの良いの
チートデイもあるさ
このコロナ禍で
ひとりで頑張ってきて
ダイエットも成功
なんでも
1時間ストレッチしているという
身体は
本当にスッキリ
体を動かすこと
料理を楽しく作って食べること
この2点を
ちゃんとしてれば
大丈夫だと思うんです
暮しの手帖の減塩ネタも
塩分減らしてね
ということ自体
ネガティヴに考えたり
難しいと考えたり
でも
やり方は簡単
毎食
ご飯1膳を中心に
主菜にタンパク質素材を適量
主菜に野菜を添え
副菜にも野菜をプラス
野菜料理の味付けを
少し気をつければ
減塩献立は簡単です
塩分過多は
ダイエットにも
カルシウムの吸収にも
良くないことがわかってきています
骨粗鬆症予防にも
大事なんです
過度に考えるのではなく
少し多めだった
タンパク質の量と
味付けを
1-2割控えて
そうすれば
物価上昇に
慌てることもなく
心穏やかに
暮らせませんか？
無理なく
楽しく
自分の人生を楽しむ方法の一つとして
提案しています
いかに安く買うかより
いかに買った材料を使い切るか
そのことが
大事だと思います
姪っ子の食卓は
無理
無駄がなく
これは妹の教え
皮まで使い切ったり
材料を捨てない暮らし
私も実践しています
高価なものも必要であれば買う
安いものも必要がなければ
買わない
この前
つい通販で買ったものが
不良品で
痛い目に遭いました
私も日々勉強です