カリカリフランスパンサラダ

おはようございます

朝は

冷凍してあった

美味しいフランスパンをカリッと焼き

水を加えて

卵黄を刺し

レンチンした

温泉卵を添えた

サラダに

一皿で十分

ソースは

ヨーグルトベースで

マヨネーズ

レモンオリーブ油

粒マスタード

アンチョビー

白バルサミコ酢で

ポンカンを添えて！

今日も元気に過ごしましょう♪！

昨日

一昨日

料理を久しぶりにたくさん作ったので

握力を使ったせいか

手が痛いです

握力は落ちやすいので

コロナ禍でも

しっかり

料理も掃除も

したいですね！