ストウブでちりめん山椒を作る

ジャコを買っていたのに

なかなか作る機会がなくて

やっと収録が終わり

早速作る

ストウブで

作ると

ふっくらしあがり焦げずに

煮詰まるので

仕上がりの味が

全く違います