タイ三尾を | 料理研究家 今泉久美オフィシャルブログ Powered by Ameba
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料理研究家・今泉久美が綴る料理と日々の生活。
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タイ三尾を
タイ三尾をさばき
刺身は松皮造りに
熱湯をかけて
皮にだけ火を通し
氷水に取ります
美味しいお魚
無駄なくいただきます
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