ダイエット献立 ブリの照り焼き

今日は

ブリを30枚ほど

照り焼きにします

付け合わせは

味をつけずに

焼きます

ブリの臭みを消し

美味しく調理する

ポイントは酒洗い

一切れあたり

大さじ一杯が基本

ブリに絡めれば

酒に汚れが移ります

あとは水気を拭けば

すぐに焼いても

生臭くありません

今日の献立

白菜の梅和え

とろろ昆布のすまし

春菊のサラダです