久しぶりに
新居を訪ねてくれた
友人達とご飯
シャンツアイと春菊のサラダ
臭いの喧嘩は
しないのよ
まさかの
春菊がまさって
美味しい
タコとマッシュルームのアヒージョ
ゆっくり加熱してね
この後
すき焼き
すき焼きのレシピは
新しいストウブの本に出しましたが
醤油の塩味が控えめの場合
醤油は
100ml強に増やし
砂糖は
大さじ4
に減らして下さい
時間と共に
調味料の
微妙な変化もあります
マツタケご飯は
本と同じ様に
炊いてみましたが
すき焼きと同様
どちらも
写真はありません
食べるのが忙しく
すみません〜