父の日 ギフト代わりに

減塩の作り置きを作る


ショウガは膝の関節にいいと聞いたので
大根葉のじゃこ入りふりかけにも
だいこんの煮物にも
鶏肉とゆで卵のサッパリ煮物にも
ナスの揚げ出しは
塩水につけ
油を吸いすぎないようにして
フライパンで焼き

ショウガ入り麺つゆにつけました

仕上げた４品

保存容器に入れて完成