暑い日はビビンバ=ゴマいっぱい 器をよ~く熱するのがポイントです。 ゴマ油と、肉を炒める時に振るゴマ これらをふんだんに使えるのが 自家製のいい所です。 食べる時にもゴマやコチュジャンで調整を。 <ゴマ>血管壁の掃除 脂肪燃焼促進 <ゴマ油>V.E セレン ゴマリグナン ➡血液循環改善 老化防止 肝機能強化 リノール酸・リノレン酸(不飽和脂肪酸) ➡動脈硬化改善