町中、臭い…(/´Д｀)/

地下の駐車場とか
ビルの１階とかに
最近ギュウギュウづめにいる羊たち・・・









今度‘羊祭り’があるとかで
山から大量に連れて来ているんだって

’羊祭り’で何をするのかまだよく分からないけど
各家庭で羊を丸ごと１頭買って
それを家族で食べるんだとか
私ラム肉だ～い好きだから
楽しみです

その日が来たらまたUPしま～す

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Go to souq！！！ε=ε=ε=ε=ヽ(*￣∇￣)ノ

お昼ちょっと過ぎには
閉まってしまうスーク(市場)

急いで買い出しに行きました

今日買ったモノは…

モロッコで主食の丸パン
2Dh (￥20)
いろんなお店で買ったけど
ここのが一番モッチリしていて美味しい
大きいので２食分です


夕食用に買った牛ひき肉
5Dh (￥50)
こんなに少量を買う人はいないので
初めビックリされたけど
もう慣れたみたい
冷蔵庫がないので使い切り分を買います


小腹が空いた時のために
１つ　1Dh (￥10)


玉ねぎはどんな料理にも使うので
2Kg購入
2Kg 5Dh (￥50)


500g 7Dh (￥70)


スペイン製　たわし
2Dh (￥20)
ちなみにモロッコ製は1Dh.


毎日フルーツジュースを作って飲んでます
ジュース用のあまり見栄えの良くないリンゴ
1Kg 6Dh (￥60)


最近ザクロがスークに出てきました
これは大きいので2つで1Kg
1Kg 6Dh (￥60)
以前買った時に腐ってたのがあったので
今日はお店の人が中身を見せてくれました


こちらモロッコも秋の気配になってきたので
トマトが高くなりました
1Kg 7Dh (￥70)
夏真っ盛りの時は
1Kg 4Dh (￥40)だったのに…


あんなに嫌いだったオリーブ漬
今はすごーく大好き
日本で言う漬物感覚だね
無性に食べたくなる時がある

オリーブは黒いのとか緑のとか
種類があるけど
私はこの黒いのが好き
そしてあまりシワの入っていないモノを買います
シワシワのオリーブを食べると
しょっぱ過ぎてビックリします
この量で 5Dh (￥50)

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月日が流れるのは早いね～・・・(´ω｀*)ネー

去年の１０月５日に
この旅を出発したので
もう１年経ちました

あっと言う間の１年

本当にあっと言う間だった

旅先で出会った世界一周中の旅人も
やっぱり１年では世界は周り切れないらしく
延期してるようです

私もあと２年位ほしい


これはテトワンから車で約１時間の
シャウエン


シャウエンはこの‘青色’で有名な観光地

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モロッコの家庭料理！！(^_^)うまいっ！

夕食時になると
いつもこの匂いが…

モロッコの家庭料理なんだろうね




―と言うことで
お友達の奥さんに習った
チキン料理(アレンジ)を作りました

鍋にトマト・パクチー
そしてクミンなどの香辛料を入れ煮ます


もうこの時点で
日本ではあまり馴染みのない
香りが…


すでに圧力鍋で軟らかくなった豆の上に
とり肉を並べます


私はさらに野菜をたくさん入れます
特にナスやズッキーニを入れるとおいしい


その上にさっき煮たトマトをかけ
圧力鍋で10分くらい


すごく美味しいチキン豆料理の出来上がり
モロッコの人たちは
この料理をパンで食べますが
私はご飯にかけて食べてます
ご飯がすすみます

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もう1年経ったな～早いね～＾＾！！

毎日飲む牛乳


南米でもそうだったけど
ナイロン袋に入って売ってるの見た時は
ビックリした

でも、もう慣れた

路上ではジュースをナイロン袋に入れて売っていて
それにストローをさして飲む
あまりおいしそうじゃないので
これからも多分飲まないと思うけど…




そしてこぼれないように
別の容器を利用して保存


以前はこの容器の牛乳をいつも買っていた
なぜかというと・・・
ナイロン袋の牛乳は
次の日にはもう腐ってる(酸っぱくなってる)
なんで
酸っぱくなってても飲めるの
ヨーグルト
知ってる人いたら教えてください

ちなみに
パックの牛乳は　1L 8.5Dh(\85)
ナイロン袋の牛乳は　500ml 3.2Dh(\32)


久しぶりにチョコレートが食べたくなって
1つ　6Dh (\60)
結構大きい
150gだから、日本の約2倍


made in Spainと書かれているので
ちょっと期待して食べた


うん、美味しかった
だけど、中のアルミ箔に
きちんとチョコレートが包まれてなくて
むき出しになってた

さすが‘適当’・・・

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