ご訪問ありがとうございます(＾◇＾)
今日は、ファミリークラス１最後のレッスン！！
バタートップとロールケーキを作りました(*^^*)
パンの生地だけで味の勝負をするので
一年の集大成として作ります！！
とても丁寧に成型してくれましたので、
きれいな焼き上がりになりました(^^♪
てっぺんのクープも、きれいにわれてます。
食パン焼けると、色々使えて便利ですよ。
トースト・サンドイッチetc。
今日は、こんな感じで頂きました( ^^) _旦~~
ロールケーキのクリームを置いています。
パレットで伸ばして、巻いて、
冷蔵庫でねかせます。
切ると、こんな感じです。
しつこくなくて、美味しいです。
何個でもいけてしまいそう(*^^*)
ロールケーキは応用で、クリスマスのケーキ
ブッシュ・ド・ノエルになりますからね。
ぜひ、おうちでも作ってもらいたいです。
来年１月からは、ファミリークラス２！
一年後の12月には、ドイツのクリスマスのパン
シュトーレンを作ります。
また、一年お付き合いよろしくお願いしますね(*^▽^*)
募集中のレッスン
12月13日（火） 10時半から 単発レッスン シュトーレン２種 3500円 残席1名
12月20日（火） 10時半から 単発レッスン シュトーレン２種 3500円 残席3名
12月22日（木） 10時半から クリスマスケーキレッスン 4104円 残席２名
12月24日（土） 14時から クリスマスケーキレッスン 満席
お問い合わせは
こちらまで