こんな高価な試食をただで食べたからには何か買わなきゃいけないと思い、マカロンを1つだけ(笑)買いました！このマカロンも1つ324円と、、、破格。で、コーヒー飲みながらゆっくり味ってたべました。
この1年くらい憧れているパティシエがいまして、パティシエというより、ケーキ教室を開いている人がいて、ケーキ教室に参加するかずっと悩み続けていました。その人が作るケーキがすごく魅力的なの！ケーキを本格的に作りたいと思ったのはその人のケーキに憧れてまして！ルコルトンブルーでディプロムをとり、、ケーキ教室を開いてるみたいですが(公表されているので大丈夫かと思います)、、なので一時期、ルコルトンブルーに憧れてました(笑)
私のケーキはクックパッドか本を読んだり、クラシルなどの動画をみて、勉強しながら作ってるんですよね。ルコルトンブルーどころか、ケーキ教室にさえ、通うことがやっぱり負担なんですよねー！相手はケーキだからねぇ。ケーキ教室にいくぐらいなら、高級ケーキ、たくさん買えちゃうじゃない。。と自分に言い聞かせつつも、その人のケーキ教室にやっぱり憧れちゃう！ということで、一度くらいは参加してみようと思い、ケーキを眺めているのですが、どれもすごくて(魅力的で)、一度参加したらどんどんハマりそうで、なんか怖い💦でもずっと憧れていた人だからね、、一度は参加する価値はありそうです。毎日のようにその人が作るケーキをみて、うっとり幸せを感じてしまう。あまりにすごいケーキだから、話した人にみせるとみた人全員、「キャー、すごいー！！」といいます。今日のチョコレート屋のお姉さんともケーキの話になり、憧れのケーキみたいな話になり、見せたら、驚いてびっくりしてましたね！
「どこでやってるのー？」って。その人も感動してた。
ケーキは人を幸せにしますね。本当はケーキ教室に通いたいけれど💦物理的にいろいろ他にもやっているから、通うのはキツイのですが、、単発でたまーに行ってみようと思います！
相変わらず、クックパッドと、ケーキの本などで、私は研究するしかない！実際は通えない💦今回のフレジエはクックパッドのレアチーズのレシピにアレンジを加えたものです。
これからはシュークリームとエクレアが上手に作れるようになりたい！！カスタードアップルパイも作りたい。
今度は人生初の一人でティラミスケーキを作りますっ！ティラミスケーキ初めて作る予定❤️でもその人が作るティラミスタルトも超ー、上品で美味しそう！！ヨダレが出そう。。あぁ、すごいよぉ。羨望。
ケーキにloveな日々です！
p.s
美味しいチョコレートミルクレープも作れるようになりたいですっ！今のところ、ケーキはいろんなものをみながら、研究してアレンジを加えて、一応独学ですが💦
小説の執筆は100%独学です！！書き方の本さえみず、思うまま書いてます。ブログにアップしている小説はほとんど、電車の中での執筆です。つまり、全く勉強はしていません。