やりたくないこと。～和風カルボナーラ～

どもども。

おかめです。

今日寒い！

ものすごい寒ッ！！

こんな日はおうちでまったり過ごすに限ります。

ってか、現在半ぷー。

いつもおうちでまったりでした（笑）

久々のブランチ投稿。
和風カルボナーラ

面倒なんで朝も昼も一緒です。

かなり早い時間もブランチです（笑）

しかもいっちょまえな名前してますがなんてこたぁない。

昨日のお出汁で作った味噌シチューの残りです。

里芋をざっと潰したシチューににんにくのすりおろし1片分と粉チーズ小1を入れてお鍋でコトコト。

塩・胡椒で味を調えただけのソースに茹でたパスタをからめただけのパスタでございます。

里芋はお玉で潰しただけですが、ちょっと潰してやると濃度がつき、ソースとよくからむので軽く潰してやります。

生クリーム不使用ですが、あのシチュー自体ホワイトソースが入ってるのでコクも旨味も十分。

何ら問題なく美味しゅうございます。

別にうちのシチューじゃなくてもどこのご家庭のシチューでも濃度さえ気をつけてあげれば作れます。

コツも何もないリメイクパスタ。

ごちそうさまでした。

そして。。。

これを食べたあたしのすること。

それは掃除。

そう。

いつもこれをするのに何時間葛藤することか。。。

ちなみに今回は5日前からずーっとそう思ってついつい現実逃避。

必要もないのに裁縫してみたり。

もっと必要ないのにイオンをウロウロ徘徊してみたり。

多分ご近所迷惑であろうくらい必要ないのにピアノ弾いてみたり。

そんな事を繰り返し繰り返し今日まできました。

11月も末。

よろっとツリーも必要です。

掃除。

やるかー。。。

「多分また現実逃避」に1000円。

ご訪問ありがとうございました。

誰かご飯の支度と替わってください。。。

　　　

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