メロゴールドは甘~~~い ~ 芽キャベツとソーセージのガーリック炒め と アンチョビピザ | 二人のおうちご飯 & 日々のできごと

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2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/

01/28/2021(木)

 

老犬 Cookie が嘔吐することもなく、ホッとしました。

これで、しばらくは一緒にいてもらえそうです。
 
 

友達からもらったカリフォルニア産の果物  メロゴールド

 
グレープフルーツと「ポメロ」を交雑させ生まれた果物らしいです。
とっても甘くて美味しい
大きいので食べ応えがありました。
 
 
 
 

今日の夕ごはん

 
ピザが焼けるまで~~
 
お正月に作った黒豆がようやく終わりました。
結構長くもつものだとびっくりしました
 
 
 

芽キャベツとインゲン、ソーセージのガーリック炒め(電子レンジ料理)

ガーリックソルト、黒コショウ、オリーブオイル
 

 

 

アンチョビ コーンピザ

アンチョビ、コーン、プチトマト、ほうれん草、マッシュルーム、モッツァレラチーズ