０９/１８/２０２０（金）
コスコでセールになっていた豚肉の塊が売っていたので
また買ってきた。
前回は、冬ごもり用のとんかつを作ろうと思って買ったのだけれど、
スモッグ発生事件でできなくなったため、冷凍庫の中へ
７ パウンドほどの豚肉
脂身を少しそいで
粗びきにしてみました
今日はこれで
豚粗びき団子鍋
粗びきだからこそ、こねないで混ぜるだけの団子なので美味しい！！！！
鍋にはキムチ
白菜、ネギ、椎茸、オイスターマッシュルーム、もやし、豚粗びき団子
最後は、茹でた乾麺のうどん
